Comment faire cuire du riz sans cuiseur à riz

Vous en avez marre d’utiliser votre cuiseur à riz pour cuire du riz ? Vous vous demandez comment faire cuire du riz sans un ? Voici quelques conseils pour vous aider.

Comment cuire parfaitement du riz

Les cuiseurs à riz sont excellents, mais pas nécessaires

Beaucoup de gens supposent qu’un cuiseur à riz est nécessaire pour cuire le riz, mais ce n’est pas toujours le cas. Si vous avez une cuisinière, vous pouvez cuire du riz tout aussi facilement sans cuiseur à riz. La première chose à faire est de laver votre riz. Ceci est particulièrement important si vous utilisez une variété de riz à cuisson rapide. Le riz à cuisson rapide est généralement recouvert d’un revêtement à base d’amidon qui rend difficile une cuisson uniforme. Laver le riz enlèvera ce revêtement et facilitera une cuisson uniforme. Ensuite, remplissez une casserole d’eau et placez-la sur la cuisinière. Porter l’eau à ébullition et ajouter le riz. Laisser le riz cuire pendant 3-4 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit ferme. Une fois le riz cuit, vous pouvez soit utiliser un cuiseur à riz, soit une cuisinière. Pour faire cuire du riz dans une casserole, ajoutez simplement le riz, l’eau et les épices et placez la casserole sur la cuisinière. Porter la casserole à ébullition puis réduire le feu à doux. Laisser mijoter la casserole pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit cuit. Pour faire cuire du riz dans un cuiseur à riz, ajoutez le riz, l’eau et les épices et placez le cuiseur sur la cuisinière. Branchez le cuiseur à riz et allumez-le. Laissez le cuiseur cuire le riz pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit cuit.

Comment faire cuire du riz sur la cuisinière

Si vous n’avez pas de cuiseur à riz, vous pouvez faire cuire du riz sur la cuisinière en suivant ces étapes simples.

1. Remplissez une grande casserole avec une casserole d’eau et placez-la sur la cuisinière.
2. Ajouter une cuillère à soupe de sel à l’eau.
3. Porter l’eau à ébullition.
4. Ajoutez une tasse de riz blanc non cuit dans la casserole et mélangez.
5. Réduire le feu à doux et laisser mijoter, couvert, pendant 18 minutes.
6. Retirez la casserole du feu et laissez reposer le riz dans l’eau chaude pendant encore 5 minutes.
7. Remuer délicatement le riz avec une fourchette et servir.

Ce dont vous avez besoin pour faire cuire du riz

-Une casserole avec un couvercle hermétique -Une cuillère à mesurer -Une marmite avec un couvercle hermétique -Riz -De l’eau -Une cuillère à café de sel La première chose que vous devez faire est de vous assurer que votre casserole est assez grande pour y tenir le riz et l’eau. Ensuite, remplissez la casserole d’eau et ajoutez le sel. Porter la casserole à ébullition, puis réduire le feu à moyen-doux et couvrir la casserole. Laisser mijoter le riz pendant 15 minutes, puis éteindre le feu et laisser reposer la casserole pendant encore 5 minutes pour absorber l’eau. Au bout de 15 minutes, retirer la casserole du feu et remuer le riz à la fourchette. Versez le riz dans une marmite et répétez les étapes d’ébullition et d’absorption de l’eau.

Cuiseur à riz vs cuisinière

Si vous voulez faire cuire du riz sans cuiseur à riz, la meilleure façon de le faire est d’utiliser une méthode de cuisson sur la cuisinière. Tout d’abord, vous devez laver le riz dans un bol avec de l’eau froide. Ensuite, remplissez une casserole d’eau et placez-la sur la cuisinière. Une fois que la casserole atteint un point d’ébullition, ajoutez le riz lavé et remuez-le de temps en temps. Une fois le riz cuit, utilisez une cuillère pour le gonfler et servir.

Comment faire cuire du riz au micro-ondes

Si vous êtes pressé, vous pouvez faire cuire du riz au micro-ondes en utilisant un récipient allant au micro-ondes. Suivez simplement ces étapes simples :

1. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.
2. Rincez votre riz dans une passoire fine.
3. Ajouter le riz dans un bol allant au micro-ondes.
4. Ajouter de l’eau, si nécessaire, pour recouvrir le riz.
5. Couvrez le bol avec un plat allant au micro-ondes ou enveloppez-le dans une serviette en papier.
6. Micro-ondes le riz à puissance élevée pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tendre.
7. Laisser reposer le riz 5 minutes avant de servir.

Conclusion

Cuire du riz sans cuiseur à riz peut être un peu délicat au début, mais avec un peu de pratique, cela peut être facile. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer : -Rincez le riz plusieurs fois avant la cuisson pour éliminer tout excès d’amidon. -Si vous utilisez une casserole, couvrez le riz d’eau de 2 ou 3 pouces et portez à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que l’eau soit absorbée. -Si vous utilisez un cuiseur à riz, suivez les instructions du fabricant. En général, vous devrez ajouter environ 1 tasse d’eau pour chaque tasse de riz. Ajoutez le riz et tous les ingrédients supplémentaires, tels que les légumes ou le poulet, et appuyez sur