Comment faire une cocotte en papier

Vous cherchez à transformer un plat simple en quelque chose de spécial ? Essayez de faire une cocotte en papier ! Ce plat unique peut être préparé avec seulement quelques ingrédients simples et impressionnera à coup sûr vos invités. Voici quelques conseils pour réaliser une cocotte en papier :

Faire une cocotte – Jeux Enfants | Origami

Vous aurez besoin de

-Une feuille de papier ou de carton d’au moins 30x40cm -Un crayon -De la peinture ou un feutre -Un bol -Une cuillère -Une marmite -Une poêle -Un rouleau à pâtes -Un couteau -Une théière ou une tasse -Un plat allant au four -De sel – Poivre -Oeuf -Ail -Beurre ou margarine -Persil -Lait -Fromage râpé -Parmesan

1. Dessinez une image de votre plat sur le morceau de papier ou de carton. Cela vous aidera à vous rappeler à quoi il devrait ressembler une fois terminé.
2. Peignez ou écrivez la recette de votre plat sur l’image. Ex : « Faire une cocotte en papier avec du fromage râpé et du parmesan ».
3. Mesurez et découpez les ingrédients de votre plat.
4. Étalez la pâte à pâtes sur le rouleau à pâtes.
5. Coupez les pâtes selon les formes désirées et placez-les dans le plat de cuisson.
6. Salez et poivrez les pâtes.
7. Dans une poêle, faire chauffer du beurre ou de la margarine. Une fois fondu, ajouter l’ail et le parmesan.
8. Ajouter la sauce à l’ail et au fromage aux pâtes et cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.
9. Une fois les pâtes cuites, égouttez tout excès d’eau et ajoutez du fromage râpé, du lait et du persil

Étape 1

Trouvez un pot ou un plat adapté à la taille de votre plat. Par exemple, un plat de 9 x 13 pouces conviendra à une croûte à tarte de 9 pouces. Deuxième étape Tapisser le fond de la casserole ou du plat avec un morceau de papier sulfurisé, puis tapisser l’intérieur de la casserole ou du plat avec une couche de croûte à tarte. Troisième étape Versez un mélange des ingrédients de votre plat dans la marmite ou le plat. Par exemple, si vous préparez une tarte, mettez la garniture à tarte. Si vous préparez une cocotte, mettez les ingrédients de la cocotte. Quatrième étape Emballez les ingrédients sans serrer dans le pot ou le plat. Ne le remplissez pas trop. Cinquième étape Cuire le plat dans un four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée. Sixième étape Laisser refroidir le plat pendant quelques minutes, puis servir.

Étape 2

La prochaine étape consiste à préparer vos ingrédients. Vous aurez besoin d’un plat de cuisson de 9 x 13 pouces, d’un aérosol de cuisson antiadhésif, d’un fouet, d’un grand bol et d’un plat de cuisson de 7 x 11 pouces. Tout d’abord, vous devrez vaporiser le plat de cuisson avec un aérosol de cuisson. Ensuite, vous fouetterez les œufs, le lait et le sel ensemble dans le grand bol. Ensuite, vous verserez le mélange d’œufs dans le plat de cuisson. Ensuite, vous verserez le plat de cuisson avec les légumes et le fromage sur le mélange d’œufs. Enfin, vous monterez les blancs d’œufs en neige jusqu’à ce qu’ils soient fermes et les incorporer dans la cocotte. Votre plat à gratin est maintenant prêt à cuire ! Cuire la cocotte dans un four préchauffé à 375 degrés Fahrenheit pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la cocotte soit dorée.

Étape 3

Il existe plusieurs façons de faire une cocotte en papier. La première consiste à utiliser un moule à gâteau, qui convient parfaitement à la cocotte. Une autre façon est d’utiliser un plat de cuisson rectangulaire. Vous pouvez soit acheter une cocotte en papier préfabriquée, soit en fabriquer vous-même en utilisant du papier sulfurisé et un couteau bien aiguisé. Si vous utilisez un moule à gâteau, graissez d’abord les côtés du moule avec du beurre ou un aérosol de cuisson. Tapisser ensuite le fond du moule à cake avec du papier sulfurisé. Découpez la cocotte dans du papier épais ou du papier cartonné. Assurez-vous de conserver les restes pour faire un deuxième plat. Pour faire la cocotte, placez le plat dans le moule et coupez autour de l’extérieur du plat avec un couteau bien aiguisé pour faire un ajustement serré. Ensuite, poussez les morceaux de papier contre les parois du plat pour faire un joint. Maintenant, versez la cocotte pleine de vos ingrédients choisis dans le moule et faites cuire au four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que la cocotte soit dorée. Si vous utilisez un plat de cuisson rectangulaire, placez le plat sur une plaque à pâtisserie et préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit. Tapisser ensuite le fond du plat allant au four d’un peu de papier sulfurisé. Découpez la cocotte dans du papier épais ou du papier cartonné. Assurez-vous de conserver les restes

Étape 4

Maintenant, prenez le carton et coupez-le à la taille du plat que vous souhaitez. Une fois coupé, arrachez l’excédent de carton afin que le plat soit entièrement recouvert. Ensuite, prenez le torchon et placez-le sur le plat. Ensuite, prenez la colle PVA et étalez une fine couche sur tout le torchon. Maintenant, prenez le papier trèfle et placez-le sur la colle PVA. Ensuite, prenez les haricots secs et étalez-les sur le papier trèfle. Maintenant, prenez le papier sulfurisé et placez-le sur les haricots. Ensuite, prenez le couteau et faites quelques petites incisions sur le dessus du papier sulfurisé. Enfin, prenez le four et allumez-le à 350 degrés F. Une fois le four chauffé, placez-y le plat et laissez-le cuire pendant 10 minutes. Au bout de 10 minutes, sortez le plat du four et laissez-le refroidir.

Étape 5

Maintenant, vous voudrez tapisser votre plat avec du papier sulfurisé. Assurez-vous de laisser une bordure de 1 pouce tout autour du bord du plat. Cela aidera à empêcher le collage et à garantir que votre plat ressorte propre. Ensuite, versez votre mélange dans le plat. Utilisez une cuillère ou un mélangeur à immersion pour le mélanger jusqu’à ce qu’il soit lisse. Si vous voulez que votre plat soit particulièrement lisse, vous pouvez utiliser un robot culinaire. Maintenant, vous voudrez couvrir votre plat avec une pellicule plastique. Assurez-vous que la pellicule de plastique est bien fixée au plat. Cela aidera à empêcher le plat de devenir sec. Enfin, placez votre plat au réfrigérateur pendant au moins quatre heures ou toute la nuit. Cela permettra au mélange de se raffermir légèrement et de le rendre plus facile à manipuler.

Conclusion

Faire une cocotte en papier est une façon amusante de montrer vos talents culinaires tout en ayant un plat unique à servir. Suivez simplement ces étapes simples et vous aurez un plat que vos invités vont adorer !