Combien de temps durent les oeufs

Combien de temps durent les oeufs

Si vous êtes comme la plupart des gens, vous ne pensez probablement pas aux œufs très longtemps avant leur expiration. Après tout, ils sont un ingrédient commun dans de nombreuses recettes et les œufs demandent peu d’entretien. Mais les œufs ne durent pas éternellement. En fait, ils durent généralement environ 3 à 4 semaines au réfrigérateur. Voici quatre raisons pour lesquelles les œufs se gâtent rapidement : 1. Les œufs sont riches en eau. Les œufs contiennent environ 75 % d’eau, ce qui signifie qu’ils perdent rapidement leur humidité et commencent à se gâter. Si vous stockez des œufs dans un environnement riche en humidité, comme le réfrigérateur, ils se gâteront beaucoup plus rapidement. 2. Les œufs peuvent absorber les odeurs et les saveurs. Œuf

Comment savoir si un oeuf est frais

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Les œufs durent de trois à quatre jours au réfrigérateur. Ils dureront jusqu’à six jours si vous les gardez à l’abri de la lumière directe du soleil.

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Conclusion

Les œufs se conservent environ 3 à 4 semaines au réfrigérateur.

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